Déguster les saveurs locales dans un des nombreux restaurants de la ville : truffade, pounti, lentilles blondes de Saint-Flour, charcuteries traditionnelles, fromages AOP d’Auvergne, tourte « sucrée » de Saint-Flour. De bonnes tables vous attendent, beaucoup sont référencées dans les guides (Routard, Michelin, Gault-Millau…),
Quelques adresses :
L’étape, 18 Avenue de la République 15100 Saint-Flour 04 71 60 13 03
La Folie des Sens, 36 r Rollandie, Saint Flour · 0471604221
La cure Gourmande Impasse Rochers, Coren · 0471238673
La Toscane 24 r Lacs, Saint Flour · 0471604646
Le petit Bouchon Rue des lacs 15100 Saint-Flour 04 71 60 1797
Chez-Greco 4 rue des Agials 15100 Saint Flour 04.71.60.30.86
Produits régionaux
Vous souhaitez acheter quelques produits régionaux :
Fromagerie des Monts du Cantal 15 Pierrefort
Coopérative Laitière de Neuvéglise 15 Neuvéglise
Apiflor (Biscuiterie Régionale) 15230 Madic
La ferme des cochons gourmands » 15 Tanavelle
Faire ses courses :
Boucherie, Boulangerie, pâtisserie à moins de 50 m
ALDI à 300 m
Leclerc, Carrefour, Intermarché, Lidl dans un rayon de 3 km